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KC-173 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 新品の詳細情報
シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼（全ステンレス）です。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。「牛刀240mm」は、一般のご家庭においてはやや大きすぎるスタイルです。信頼の日本製、岐阜県関市産。ジョージジェンセン 銀製ハート型ボトルオープナー。最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。フランス カッティングボード アンティーク ヴィンテージ ブレッドボード まな板。専用品ロイヤルクイーン６コート蓋付き両手鍋＋スチーマー。中子形状は 本通し（ハンドル部全部＝フルタング）で、口金は溶接されています。週末セール☆ ストウブセージグリーン Wa-NABE M 18cm 1.66L。ナチュラルワゴン 3段階。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。新品 KING 無水鍋 24cm HALムスイ。バーミキュラ フライパン 24cm 深型&フライパン専用リッド(フタ) セット。大きなまな板を使用し、大量の食材をカットする際に有効な包丁です。VG10 ダマスカス 牛刀包丁210mm G1754J 日本製 月光作。パロマ ラクックグラン本体 専用小物とのセット。全長約370mm刃長約240mm刃厚2.5mm重さ約250g鋼材AUS-10 ステンレス鋼柄材黒合板 / 口金：ステンレス（溶接）
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