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製麺機【池永鉄工】鉄鋳物本体4mm幅 +2mm幅と自作製麺台の詳細情報
池永鉄工卓上製麺機本体4mmと替え刃2mmプラス自作製麺台です。安定性抜群の鉄鋳物本体、切れ味の良いロール刄、コンパクトながら本格的製麺機でうどん、パスタ、ラーメン、そば等の自家製麺が自在に作れます。2021年9月に購入した物になりますが、大切に清掃保管してましたのでキズサビも無く美品です。それと独自にあみ出した製麺台です。これがあれば一度に10人前程度の麺ができます。このタイプの製麺機は、ひとりで複数麺は作りにくいという弱点を克服します。ただ経験のない方は始めは少ない量から始めないと難しいかもしれません。製麺機の使用頻度はうどん麺５回（4mm）程度とラーメン1回（2mm）作るのに使用しただけです。宜しくお願い致します。。三木誠光作槌目三徳包丁 165ミリ。銅製 ケトル 薬缶 陶製ハンド レトロ ヴィンテージ デッドストック。家庭用 業務用 電動アイスクラッシュ C-01【新品】。包丁 しのぎネオ 正規品。T*p様 【新品】ステン本焼V金10号切付柳刃包丁270mm 黒檀八角柄。【フォロワー様引5%済】Staub ベビー ウォック 16cm カンパーニュ。正広作 牛刀270mm。有次 柳刃包丁 刺身 刃渡23cm。STAUB LA COCOTTE 20cm 鍋
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