HOT ! 【ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023

「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023各750mlロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。ボランジェ ラ グランダネ ブリュット 1997。新品未開封 ルイジャド シャブリ グランクリュ レ クロ 2019 国内正規購入。pinot noir weibherbst 2018 375ml 4本。★★ピーロートブルーカビネット★5本セット★。ドメーヌ•トプノ•メルム ジュヴレ・シャンベルタン `09。Perrier Jouet 2014 ペリエジュエ　ベルエポック（箱付き）。アルマヴィーヴァ 2017 ワイン 750ml　ヴィンテージ。ドメーヌ・タカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール。JOSEPH FAIVELEY シャルボル・ミュジニー。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。ヴォーヌ・ロマネ プルミエ クリュ レ ルージュ デュ ドシュ 2014。シャトー・ラグランジュ　サン・ジュリアン　2003　【 ワインセラー保管 】。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。シャトー・マルゴー 2017 赤ワイン １本セット。城戸ワイナリー ピノ・グリ 2022。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。専用ページです。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。エンジェル シャンパン ハロウィン限定 オレンジ ファータイプ。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。正に彫りの深いワインを生産している。セグラ　2014。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。キタサンブラック 特別コラボワイン。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。D ROCK ディーロック グラシア ダイアモンド ロック。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。トカイオレムス 3プトーニ1983、オレムスアスー4プトーニ1998。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ブルー　ロゼ。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。カリュアド ド ラフィット 2010 / CARRUADES DE LAFITE。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。若いうちから楽しめます。エンジェルドゥミセックロゼファータイプ。 （定価13,000円）