Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。絶版‼️ 2冊 Richard Kern: Contact High。出版と同時に米国で購入しました。Oxford reading tree (7-12) 58冊 音源あり。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。絶版Jamie Hawkesworth PRESTON BUS STATION。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Secrets Dreams of Erotic Princess 3。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【希少】L.A. Woman写真集。楽しんで頂けると嬉しいです。John Cage Rolywholyover a circus ジョン・ケージ。よろしくお願いいたします。ROY STUART the fourth body(DVD無し)。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ジャングル フィーバー Jean-Paul Goude。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。BTS テテ グク テヒョン ジョングク 写真集。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4